内容简介
《会展旅游》(第四版)的修订工作是在中国特色社会主义进入了新时代的背景下,在中国会展经济、旅游经济、社会文化进一步蓬勃发展的新形势下,在高校转型发展与产教融合发展的教育改革趋势下,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,结合新时代、新战略、新趋势,融入新思想、新理念、新观点,本着与时俱进、开拓创新、实用适用的教材编写理念展开的。
本次修订充分体现了职业教育“教、学、做一体化”的原则,具体来说有以下几点变化:
第一,更新了案例和数据。根据近年来会展行业的研究成果,将一些具有时代性、典型性和代表性的案例补充到教材中来,引发学生更深层次的思考和感悟,进而培养学生运用所学理论知识发现问题、分析问题和解决问题的能力和素养;同时,对教材中涉及的统计数据进行了更新。
第二,更新和调整了小栏目。将原有的“知识链接”栏目调整为“行业视窗”,将“小思考”栏目调整为“会展问答”,并为每章补充了“思维导图”,修订后每一章都包括“学习目标”“思维导图”“引例”“行业视窗”“案例分析”“会展问答”“情景模拟”“知识掌握”“知识运用”“实践训练”等栏目,便于教师开展多样性的教学活动,使学生更好地掌握和运用所学的理论知识,从而提高学生的理论素养和实践技能。
第三,增加了二维码资源。为了适应“互联网+职业教育”的发展需求,充分运用现代信息技术改进教学方式方法,在“案例分析”栏目,新增了头脑风暴式的教学内容,学生可通过扫描二维码学习;在“会展问答”栏目,也可通过扫描二维码获取正确答案。
需要注意的是,在案例分析和行业视窗的使用上,本教材编者有以下几点建议:
第一,了解案例所反映出的经济社会、行业产业的发展状况和趋势;
第二,思考案例所呈现出的理论知识、实践活动的具体内容和结构;
第三,领悟案例所折射出的原则原理、规律启示的真正本质和内涵;
第四,通过了解、思考、领悟案例所承载的信息,内化成自己的知识素养,进而培养和提升自己未来工作的职业胜任力。
本教材可以作为旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等专业应用本科和高职高专相关课程的教材和参考用书。
本教材由宁波城市职业技术学院旅游学院沈金辉担任主编,通化师范学院工商管理学院徐东北、浙江工贸职业技术学院夏正超担任副主编。编写分工如下:沈金辉编写第1~6章,徐东北编写第7~11章,夏正超编写第12章。全书由沈金辉统纂定稿。此外,编者吸取和引用了近年来会展经济、会展旅游相关的报道和研究成果,参考了相关网站的数据,在此,谨向这些文献和数据的作者和发布者表示由衷的感谢。
由于编写人员的经验和水平有限,本教材无论是在结构体例的安排上,还是在内容的呈现上,都存在有待商榷之处。我们真诚地希望能够通过《会展旅游》一书与更多的专业人士交流沟通,恳请广大专家和读者朋友不吝赐教,多提宝贵意见和建议。